尤久春见事态平息了，既不必得罪周蜜又不会损失跟了他已久的大厨，打心眼儿里高兴。没想到周家小娘年纪不大，待人处事有进有退，既不会被成大厨压制，也不在赢了之后嘚瑟。
这种心性，就算是活了快三十年的尤久春也望尘莫及。
“请请请，还请周小娘子再让某开开眼界。”
周蜜第二道菜就是之前在家里已经试验过的剁椒鱼头。
取鳙鱼鱼头一剖两半，洗净用黄酒葱姜胡蒜略略腌制，之后放入盘中，上锅大火蒸约半刻钟。
周蜜看着系统的时间掐点儿，六分钟的时候将鱼头取出，这一步是为了彻底祛除鱼头的腥味儿。
将鱼头换到另一个盘子里，盘底以葱姜垫衬。
另起油锅倒入蒜末姜蓉，煸香后放她自己带来的剁椒，快速撒入白糖和胡椒调味。翻炒出香气后起锅淋浇到刚才蒸过一遍的鱼头上。
此时再次入锅，蒸到六七分钟，取出后撒上一些葱叶浇淋热油既成。
看周蜜做第二道菜的时候，成石便知道自己是真的小瞧了周蜜。
瞧她这手炒菜的功夫娴熟无比，他也是这两年里才听人说起炒这种烹调方式，太过费油所以没人尝试。不然光成本都负担不起。
周蜜第三道菜做的就比较偷懒取巧了，选了炸鸡块儿。
只用鸡腿肉切块儿，以料腌制片刻沾上蛋液，再放到她自制的土豆淀粉里打个滚儿，扔入油锅里炸两遍就成了。
炸鸡做成了辣味和蒜香两种，淀粉炸过后形成酥脆的外壳儿，咬进去鸡肉却满是汁水。
炸肉并不是什么新鲜做法儿，但这外酥里嫩的炸鸡肉却真是头一回见。
无论是蒜香还是辣味，都让人停不下来取食的手。
成石由衷地赞道：“小娘子的手艺却是一绝，恐怕去到京城也未有敌手。”
三道菜做完，就该进入正题了。
周蜜笑着看向尤久春：“尤掌柜可还满意小女这三道菜？”
尤久春点头如捣蒜：“满意满意，若周小娘愿意将这三道菜卖给我们摘星居，我愿献上白银百两！”
周蜜道：“掌柜的先别急，这三道菜是我今日来找掌柜的第一件事。接下来我要说的是第二件事。”
“请讲。”
“这三道菜我可以送给摘星居。”看到尤久春听到她这话瞬间亮起来的眼睛，周蜜笑着接到，“不但这三道菜可以送给掌柜的，我还可以再给掌柜的十二道菜谱。”
尤久春怎么也想不到还有天上掉馅饼的好事儿，声音都激动地抖了起来：“此事当真？”
“当真，不过掌柜的需答应我一件事。”
尤久春听到这儿心下冷静了几分，也对，天上怎么可能掉馅饼，若是这周小娘真的分文不取，他倒是该好好担心她到底图谋些什么。
“什么事？”
周蜜指着她带了的剁辣椒跟少量的辣椒粉道：“我们牛家村种植辣椒一事，想必尤掌柜的也有所耳闻。如今第一批的辣椒已经成熟，找我来问的人不少，但我都还没有答应向外出售。”
辣椒这件事也正是尤久春心里挂念的事情之一，周蜜若真的把剁椒鱼头的方子给他，没有这辣椒他也做不出来。
“不瞒掌柜的说，我家出的青辣酱还有这剁椒鱼头所用的剁辣椒，制作起来可并不算难。成大厨尝过之后，试验几次就能做出来。可以说是毫无难度，难的是辣椒只有我的手里有。若我只看眼前的一点蝇头小利将辣椒卖出去，恐怕不过几日我在苗氏杂货铺的青辣酱就不值钱了。”
尤久春似乎猜到周蜜的这个条件是什么了。
“因此我并不打算卖鲜辣椒，而是以剁椒酱跟青辣酱的方式出售。
“除此之外，我的干辣椒也会制成辣椒油、辣椒酱、辣椒碎以及辣椒粉来卖。不过辣椒一旦种得多了，量大起来，我可没办法让辣椒完全不外流，到时候未必没有人做出能替代我家的辣椒酱料。
“所以我希望请掌柜的答允的另一件事就是，贵店使用的辣椒只能从我这儿买。作为报酬，我每月给掌柜的提供一道新菜，分文不取。”
十二道新菜！每月都有！也就是他摘星居每月都能推出新的菜色！
就算是小月楼，也不可能每月都出新菜！
况且他原本就是想要买周蜜的辣椒，对他而言这根本不能算是一个条件！
天上还真有掉馅饼的好事儿？！这周二娘当真是神仙呐！</div>